POURQUOI LA CHOISIR PLUTÔT VERTE QUE JAUNE ? VERTE= AMIDON RÉSISTANT À LA DIGESTION QU'EST-CE QUE L'AMIDON RÉSISTANT? Un amidon résistant est un hydrate de carbone qui est « résistant » à la digestion dans l'estomac et l'intestin grêle. Cette forme d'hydrate de carbone n'augmente pas les niveaux d'insuline (car il ne se … [ Lire la suite ]
BROCOLI : CRUS OU CUIT ?
Un autre DÉBAT intéressant sur le CRU VS CUIT ! Une étude qui a évaluée les changements de la teneur en éléments nutritifs du brocoli sur différentes méthodes de cuisson relève que : " La cuisson à la vapeur et à la vapeur du brocoli entraîne une augmentation du bêta-carotène, de la lutéine et des alpha- et gamma-tocophérols par rapport … [ Lire la suite ]
Règles de base pour une soupe repas santé
Est-ce que votre soupe repas est RÉELLEMENT un repas ? Trop souvent, je vois des clients qui mangent trop peu au dîner et se retrouvent à avoir un appétit de loup le soir ou des fringales tout l’après-midi. Les repas déficients en certains macronutriments en général augmenteront l’appétit pour le repas suivant et peuvent même augmenter les risques … [ Lire la suite ]
15 ans en naturopathie! Ça se fête!
Je vous remercie de la confiance que vous m'avez offerte durant les six dernières années de consultation privée. Merci également à tous ceux que j'ai côtoyé depuis 2002, qui ont cru en moi et qui m'ont mené à la réussite de ma pratique comme naturopathe agréée, tout en surmontant les exigences du domaine! Gratitude à tous! Marie-Soleil … [ Lire la suite ]
Une VRAI Detox : « Really » ??
VOUS AVEZ MANQUÉ MON ENTREVU SUR MON OPINION DES PROPOS DU PHARMACHIEN ? EN VOICI UN RÉSUMÉ ÉCRIT DESSOUS LES VIDÉOS C'est le printemps et selon plusieurs médecines "holistiques" ou préventive, tel que la médecine chinoise, l’acupuncture , c'est le meilleur temps de prendre soin de son foie et vésicule biliaire ! Car OUI, malgré ce que Olivier … [ Lire la suite ]
Conférence lancement du livre (Édition 2) et soirée dégustations !
NOUVEAU PRIX GRÂCE AUX COLLABORATEURS ! 25 $ OU 2 POUR 40 $ Via lien ci-dessous! Invitez vos amis CODE PROMO : PROMO40 Venez assister à la conférence du lancement du livre (Édition 2) de LaNaturopatheModerne, Marie-Soleil Noreau et ses invités: ⇒ Pierre-Mathieu Dubois, Kinésiologue (de chez FXV Performance ) nous parlera … [ Lire la suite ]
LES « FAUX SUCRES » : STÉVIA,XYLITOL ET AUTRES ÉDULCORANTS
*** Extrait de la nouvelle édition 2017 mon livre disponible ici : MISE À JOUR 2019 en rouge ci-dessous : Vous cherchez à réduire les sucres pour améliorer votre système immunitaire, votre énergie ou peut-être pour réduire votre tour de taille? Ce sont toutes d’excellentes raisons! Sur le marché, les choix sont multiples dans le domaine de … [ Lire la suite ]
SAUCE DETOX – Chimichurri coriandre et menthe: Le « ketchup de l’Argentine »
Le chimichurri est comme le ketchup de l’Argentine : c’est un condiment que l’on retrouve partout. Cette sauce aux herbes est un classique avec le steak, parfaite avec le poulet et délicieuse avec le mahi-mahi ou l’aiglefin grillé. La saveur relevée du chimichurri s’accompagne bien avec un poisson charnu, qui a du caractère, puisque son goût ne … [ Lire la suite ]
Brownies « Paléo » sans farine au beurre de tournesol !
Vous n’en reviendriez pas tellement que c’est bon ! Attention de ne pas en développer une dépendance, la modération a bien meilleur goût pour votre tour de taille ! Petit truc : faites la recette seulement lorsque vous avez de la visite pour ne pas avoir trop de restants ! Note : les brownies ne sont pas approuvés lors d’une diète Paléo … [ Lire la suite ]
CARENCE MODERNE INVISIBLE ? 10 RAISONS DE CONSOMMER DU MAGNÉSIUM
L’ajout de magnésium s’avère suggéré même si vous mangez bien, encore plus important si vous mangez mal, consommez du café ou êtes stressé ! ;) Ce minéral clé agit sur environs 300 fonctions biologiques1 essentielles pour une bonne santé. Une baisse de taux optimal occasionne de nombreux problèmes, mais malheureusement, c’est une "carence" mal … [ Lire la suite ]
