La Quercétine influence deux voies de détox liées aux hormones & fonction thyroïdienne ! La quercétine, un flavonoïde présent dans de nombreuses plantes et aliments, possède diverses propriétés telles que la diminution de la pression artérielle, l'anti-hyperlipidémie, l'anti-hyperglycémie, les effets anti-oxydants, antiviraux, anticancéreux, … [ Lire la suite ]
Allergies
Yeux secs? Prenez-vous des gouttes oculaires?
Plusieurs causes derrière la sécheresse oculaire : 1- Une production insuffisante de larmes par la glande lacrymale, due à : des changements hormonaux dans le cadre du processus naturel de vieillissement, à la ménopause par exemple le jeu hormonal favorise la sécheresse oculaire (souvent une baisse d'oestrogène). un effet … [ Lire la suite ]
10 IDÉES RÉDUIRE LE FROMAGE !
10 IDÉES POUR REMPLACER VOS FRINGALES DE FROMAGES 1 - 1/2 avocat avec levure Bjast et soupçon de vinaigre balsamique 2- 4 grosses Olives ou 6 petites (rincées pour réduire vinaigre et sel) 3 - 1/4 tasse de graine de citrouilles grillées à sec, pistaches salé (ou faire demi sel en mélangeant un sac non salé à un salé, voir Avril Super Marché) 4- … [ Lire la suite ]
LES « FAUSSES » NOIX TIGRÉES
Noix tigrées : à découvrir! Les noix tigrées ne sont en fait pas des noix, mais un légume racine! Donc un choix intéressant pour les diète AIP (anti auto-immune protocol diet). Ce très ancien aliment est d’origine Africaine et est maintenant présent et cultivé en Afrique de l’Ouest et en Espagne. Elles sont naturellement légèrement sucrées, au … [ Lire la suite ]
Bouillon d’os pour Super-humain !
OSEZ ETRE UNE "GRAND-MÈRE MODERNE" DANS VOTRE CUISINE ! Pourquoi du vrai bouillon d'os maison ? Car lorsque cuit longtemps (plus de 3 hrs) il vous fournit de la gélatine (= collagène bon pour votre intestin, foie, cheveux, peau et articulations). Si vous achetez du bouillon déjà fait, regardez les étiquettes, pour savoir s'il est riche en … [ Lire la suite ]