Une VRAI Detox : « Really  » ??

VOUS AVEZ MANQUÉ MON ENTREVU SUR MON OPINION DES PROPOS DU PHARMACHIEN ? EN VOICI UN RÉSUMÉ ÉCRIT DESSOUS LES VIDÉOS 

C’est le printemps et selon plusieurs médecines « holistiques » ou préventive, tel que la médecine chinoise, l’acupuncture , c’est le meilleur temps de prendre soin de son foie et vésicule biliaire ! Car OUI, malgré ce que Olivier Bernard alias PharmaChien nous a présenté, on peut EFFECTIVEMENT prendre soins de notre foie et système de detox !

EXTRAIT DU VIDÉO 

https://www.youtube.com/watch?v=BtA9H1W7dOY

VIDÉO INTÉGRAL : 

L’importance de parler du foie d’un point de vue global VS un organe individuel !

Le foie est un organe majeur et son état peut affecter tout le corps ! Il est triste de simplement dire qu’il n’est pas un filtre comme ce fut le cas dans l’émission d’EXPLORA. C’est vrai qu’il ne l’est pas à proprement dit, mais il filtre le sang entre autres avec des processus de biotransformation et c’est reconnu ! J’ai fait cette entrevue pour faire sortir de l’information hyper importante pour le grand public et pour critiquer de façon constructive ce qui a mon avis a été mal exprimé par le fameux PharmaChien et son équipe (incluant le spécialiste du foie, qui selon moi devrait lire les nouvelles recherches avant de se faire interviewer à nouveau car il ne semblait pas très au courant de comment les nutriments peuvent aider le foie plutôt que de simplement parler en terme de calories …)

FOIE VS VÉSICULE BILIAIRE : Un duo, une belle équipe. 

Afin de vous mettre en contexte, le foie est l’organe oû il y a production de la bile, tandis que la vésicule biliaire emmagasine et relâche la bile dans l’intestin. Il faut arrêter de parler juste de détox du foie et davantage comprendre l’intéraction entre les organes. Il faut que la bile soit de bonne qualité, qu’elle puisse faire son travail et se déverser dans l’intestin pour justement sortir les toxines via les selles.

Les fonctions de la bile 

La bile apporte une aide cruciale dans la digestion. La première erreur commise par le Pharmachien est de ridiculiser les gens qui viennent le consulter en se plaignant de «  foie lent « , de sensation de  « foie engorgé « . En réalité, ces gens ont soit une insuffisance biliaire (manque de bile ou bile de mauvaise qualité trop épaisse), ce qui occasionne une sensation de « blocage » ou un manque d’acide gastrique (HCL), ce qui donne une digestion lente, des reflux ou simplement un sensation  » d’engorgement » digestif « (voir mon article « Comprendre son Estomac et son pH »)

BILE :

Son 1^er rôle : L’émulsion des graisses. C’est un processus oû les grosses molécules de gras sont brisées physiquement en des micros gouttelettes qui seront plus facilement absorbées dans l’intestin grêle.

Son 2^e rôle : Une assistance dans l’assimilation des vitamines liposolubles (A, D, E, K).

Son 3^e rôle : Lorsque le foie a transformé divers composés et éliminé des déchets métaboliques toxiques ou inutiles, la bile apporte ceux-ci vers les selles dans l’intestin. La bile permet donc d’activer le péristaltisme (mouvements des selles vers le colon).

Ce dernier rôle est un aspect super important. Combien de gens de nos jours sont constipés !? Sachez qu’il est très possible de l’être sans en avoir pris conscience. En naturopathie, si l’on ne va pas à la selle chaque jour on considère qu’il s’agit de constipation. Les gens doivent cesser de croire que leur condition est irréversible : ce n’est pas normal de sauter une journée sans aller à la selle (à moins d’une restriction alimentaire ou condition temporaire hors normes, ex. operation). La régularité est un facteur majeur pour aider le foie à faire son travail de façon optimale. Parmi les omissions commises par le Pharmachien, on notera qu’il n’a pas du tout fait mention des cas de constipation et comment les toxines sortent une fois que le foie a fait son travail 😉

La bile peut ne pas être optimale et c’est reconnu !

En fait, un diagnostic médical de l’altération de la bile existe ; dans des cas on dira qu’elle est «boueuse». La «boue» biliaire sera visible à l’échographie et est médicalement reconnue. C’est une importante considération qu’il nous est physiologiquement possible d’atteindre si l’on perd notre qualité biliaire par carences de co-facteurs (nutriments mentionnés plus bas). D’ailleurs dans l’émission, les plaintes de patients ayant « mal » au foie sont ridiculisées, pourtant, il est connu qu’une vésicule biliaire congestionnée de boue sera sensible au toucher… Demandez à votre ostéopathe ou chiropraticien de faire une légère pression sur la région pour faire une vérification rapide. 

Parmi les symptômes d’une vésicule biliaire non optimale, on retrouvera :

• Lenteurs digestives (particulièrement avec repas riches en gras)
• Manque d’appétit
• Nausées
• Diarrhées

Les extraits de plantes amères et la choline à la rescousse de notre foie et vésicule biliaire !

L’excès de sucre raffiné dans notre société nous a fait perdre l’appréciation pour le goût amer et cette appréciation de l’amertume qui devrait normalement être présent chez les adultes…

Les molécules amères de la nourriture (comme dans la formule utilisé dans l’étude ci-haut (Iberogast™) ou la laitue radicchio par exemple) stimulent une protéine dans le tractus digestif qui non seulement aide à une meilleure digestion et au transit intestinal, mais favorise également un poids santé ! (voir réf. dans article sur cocktails virgin)

Le foie ne devrait pas être considéré uniquement comme un organe isolé

Par ailleurs, au niveau symptomatique, il y a une distinction entre des symptômes locaux (douleurs du foie, comme le disait le Olivier Bernard) et des symptômes systémiques d’un point de vue d’ensemble. Si le foie est «lent», comme on le dit parfois, c’est peut-être un signe de difficultés à métaboliser certaines molécules, les médicaments par exemple. Dans ce cas, il va y avoir des effets secondaires plus prononcés. Chez les femmes, d’autres exemples de symptômes reflétant des problèmes biochimiques au niveau du foie seraient :

• SPM plus difficiles (les hormones sont métabolisées dans le foie) ;
• Migraines ;
• Irritabilité en SPM

Chez l’homme, on peut retrouver un mauvais métabolisme de la testostérone en DHT, ce qui entraîne soit de l’acné ou des problèmes d’hypertrophie de la prostate.

 » L’ ex  » naturopathe de l’émission du Pharmachien 

Il m’importe de commenter ce segment de l’émission. Il s’agit d’une ex-naturopathe, qui en fait a parlé d’un «flush» de la vésicule et non d’une détoxification vraie ou autrement dit métabolique. Ce flush n’est pas reconnu par la majorité des naturopathes comme une pratique sécuritaire. C’est une vieille façon de « nettoyer la vésicule biliaire » de son contenu en la forçant à se compresser de par l’action de certains ingrédients. Elle est même assez dangereuse dans les cas de pierres de la vésicule biliaire, puisqu’elle peut faire sortir des pierres, mais qui resteraient prises et dont le blocage causerait des dommages significatifs nécessitant une hospitalisation.

Mise en contexte pour mieux comprendre le foie

 Une autre omission importante commise par le Pharmachien tient du fait qu’il n’a jamais abordé les phases métaboliques du foie (I et II), qui sont pourtant très connues, et ce même dans le monde de la biochimie et dans l’industrie pharmaceutique. Également, dans son passage à Tout le Monde en parle, il a ridiculisé à outrance les antioxydants. Ces molécules agissent directement entre la phase I et II (voir plus bas).

On peut vulgariser les phases de cette façon :

1^re phase: On la nomme voie des enzymes cytochromes P450. C’est un ensemble de processus «d’étiquetage» des toxines (ex : pesticides) qui sont souvent liposolubles (soluble dans le gras), ou parfois transformés en des molécules plus hydrosolubles (soluble dans l’eau). Cette étape produit des métabolites intermédiaires réactifs avec les fameux radicaux libres. Ce sont des molécules instables chimiquement et qui causent divers types de dommages, dont à l’ADN cellulaire. C’est ici que les antioxydants auront un rôle assez crucial à jouer ! Des plantes, par exemple le chardon-marie, agissent sur cette phase.
2^e phase : Les molécules mobilisées seront biotransformées de nouveau pour devenir entièrement hydrosolubles dans certains cas et sortiront dans les urines ou la sueur. Mais aussi certaines resteront partiellement prises dans les graisses pour sortirent du corps dans les selles par la bile.

Donner raison au Pharmachien : le terme « détox » et l’importance des nutriments pour le foie. 

Un moment oû Olivier Bernard a eu raison lors de l’émission est celui où il s’est acharné à détruire la surutilisation des supposés bienfaits des jus et à démolir le mot « détox ». Ce dernier terme est utilisé à toutes les sauces, sans contexte scientifique et de façon non précise. C’est pour ces raisons qu’il est aussi ridiculisé. Pour ce qui est des fameux jus verts, il est important de garder en tête qu’ils apportent des nutriments (vitamines, minéraux, antioxydants), mais certainement pas tous. On est loin de couvrir l’ensemble des nutriments dont le foie a besoin pour faire fonctionner tous ses enzymes. Il y a donc réellement une différence entre la prise d’un jus, d’un « superfruit » ou même de faire des flushs de la vésicule biliaire en comparatif avec la prise des vrais supports thérapeutiques éprouvés cliniquement. Idéalement, dans ceux-ci et avec l’alimentation, on cherche à tout couvrir pour obtenir les nutriments nécessaires. Certains produits spécifiques le feront, mais pas tous. (voir cet article pour plus de détails en cliquant ici)

Par exemple, un déséquilibre de nutriments qui est fréquent est celui du manque d’acides aminés libres utilisables par le corps, afin de répondre à tous les besoins métaboliques. Les carences mais surtout la malabsorption de protéines sont en cause. On peut aussi soulever le manque de micronutriments dans les cas d’une alimentation ou il n’y a pas de richesse en légumes de couleurs et en fruits.

Les plantes actives sur la bile ; plantes reconnues pour le foie :

• On peut activer naturellement la production de bile par le foie (cholérèse). Pour y parvenir, on choisira des plantes dites cholérétiques. Autrement, pour l’évacuation de la bile stockée dans la vésicule biliaire, on optera pour des plantes  cholagogues. Il existe certaines plantes et substance comme la choline, inositol et la méthionine qui eux aident la production et qualité de la bile. Ceci aidera la fluidité et l’écoulement hors de la vésicule vers la première partie de l’intestin nommé le duodénum. Les deux catégories facilitent la digestion des gras et réduisent le sentiments de « congestion » . (voir cet article pour informations sur ces type de  plantes ici )

Certaines formules intéressantes pour soutenir la production, qualité et libération de la bile :

• Liver Support de AOR
• LVGB de Designs For Health 
• Canadian Bitters /Amers de St-Francis 
• GB40 Yuan source de Physica 

Ensuite, pour le foie, on ne peut pas ne pas mentionner une plante alliée célèbre : le Chardon Marie ! Son composé actif principal, la sylimarine, est maintenant reconnu par plusieurs études comme ayant des actions pharmaceutiques spécifiques.  On compte parmi ses bénéfices ceux-ci :

• Modulation de la production du glutathion (antioxydant et détoxifiant majeur du foie pour corps entier) ;
• Stabilisation membranaire ;
• Synthèse d’ARN ribosomal dans les cellules pour stimuler la régénération cellulaire ;

Selons les études, elle est efficace pour différentes conditions comme :

• Intoxication à des champignons hépatotoxiques
• Stéatose hépatique (foie gras)

Les études cliniques ne sont pas de la même envergure que ceux du monde de l’industrie pharmaceutique, mais il aurait de nombreux autres bienfaits. Les études pharmacocinétiques (mécanismes d’actions) et de toxicité n’ont démontrée aucun problème à l’utilisation de la sylimarine.

 

En conclusion 

Clarifions un point important : le foie n’est pas «engorgé». Toutefois, la vésicule peut l’être ! Par contre, il est vrai qu’on peut exiger davantage de lui dans certaines circonstances et que des problèmes dans son fonctionnement peuvent survenir momentanément, jusqu’à développer des pathologies ! On retiendra aussi qu’une cure de « détox » partielle (cure de jus), mal formulée (manquant certains nutriments essentiels) n’aidera pas vraiment l’organisme à se détoxifer. Je maintiens un de mes conseils habituels : consultez un naturopathe agréé d’expérience pour choisir le meilleur protocole alimentaire et/ou en supplémentation pour mieux métaboliser les différents déchets métaboliques et environnementaux qui pourraient être présents en excès.

Pour d’autres astuces sur la détoxification naturelle de votre corps à soutenir, je vous suggère ces articles ci-dessous :

Au plaisir d’avoir vos commentaires ! Comment est-ce que les extraits de plantes ou autre nutriments vous ont-il aidé vous ?

Marie-Soleil Noreau, ND.A., Naturopathe Agréée, Conférencière   www.LaNaturopatheModerne.com

Conseils amusants et faciles afin d’améliorer la détoxification

AU-DELÀ DE LA DÉTOX HABITUELLE…

 RÉFÉRENCES :

Milk thistle http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/milk-thistle

PISSENLIT  Davaatseren M1, Hur HJ, Yang HJ, Hwang JT, Park JH, Kim HJ, Kim MS, Kim MJ, Kwon DY, Sung MJ. Dandelion leaf extract protects against liver injury induced by methionine- and choline-deficient diet in mice.  J Med Food. 2013 Jan;16(1):26-33.

The Effect of Artichoke Leaf Extract on Alanine Aminotransferase and Aspartate Aminotransferase in the Patients with Nonalcoholic Steatohepatitis : International Journal of Hepatology Volume 2016, Article ID 4030476, 6 pages http://dx.doi.org/10.1155/2016/4030476

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3236512/

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Davaatseren M, Hur HJ, Yang HJ, Hwang JT, Park JH, Kim HJ, Kim MJ, Kwon DY, Sung MJ. Taraxacum official (dandelion) leaf extract alleviates high-fat diet-induced nonalcoholic fatty liver.  Food Chem Toxicol. 2013 Aug;58:30-6.

Methylation Problems Lead to 100s of Terrible Diseases

Milk Thistle and Mushroom Poisoning

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Meta-analysis: phytotherapy of functional dyspepsia with the herbal drug preparation STW 5 (Iberogast)

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