Bonjour chers lecteurs, Je vous partage une découverte puisque durant longtemps je n'étais pas très habile pour méditer. Le problème est que comme plusieurs d'entre vous, j'essayais d’être parfaite " d"arrêter de penser complètement " je visais d’être comme un moine tibétain d’expérience... donc je sentais souvent un échec... heureusement cette … [ Lire la suite ]
LES « FAUSSES » NOIX TIGRÉES
Noix tigrées : à découvrir! Les noix tigrées ne sont en fait pas des noix, mais un légume racine! Donc un choix intéressant pour les diète AIP (anti auto-immune protocol diet). Ce très ancien aliment est d’origine Africaine et est maintenant présent et cultivé en Afrique de l’Ouest et en Espagne. Elles sont naturellement légèrement sucrées, au … [ Lire la suite ]
Frittata aux légumes et farine d’amande
Frittata exquise en saveurs qui saura combler les grands appétits matinaux :) CUISINEZ-LA À L'AVANCE POUR LES MATINS PRESSÉS ! Réchauffez-la et GO au travail ! La glycémie bien stabilisée par des protéines, des légumes et des bons gras ! Être organisé à l'avance à bien meilleur goût le matin ! Servir avec un demi avocat ou ¼ de tasse de noix … [ Lire la suite ]
La Créatine – pour les muscles, le cœur et le cerveau !
LA CRÉATINE NOUS FAIT SOUVENT PENSER À DES GROS BRAS FAUSSEMENT "MUSCLÉS" ET GONFLÉS D'EAU. EST-CE QUE CETTE IMAGE VÉHICULÉE RENDRAIT LA CRÉATINE VICTIME D'UNE MAUVAISE FAUSSE RUMEUR ? La créatine est l'un des suppléments les plus discutés dans l'industrie de la mise en forme (plus de 630 études ont été réalisé à ce jour). Malgré ses nombreux … [ Lire la suite ]
VOICI MON CAFÉ ☕ BEYOND BULLET PROOF
https://youtu.be/_F91ysFcSxQ Ingrédients : 1 c. à thé de champignon Lion's Mane bio (Hericium erinaceus) en poudre (voir lien Amazon ci-dessous) ½ c. à the de cannelle en poudre (la « vraie » de Cha's Organics) Café biologique et équitable soit Kicking Horse ou William Spartivento mi-torréfié 1 à 2 c. à thé d'huile MCT écologique de … [ Lire la suite ]
LES MULTIPLES CAUSES DE LA MAUVAISE HALEINE
Parlons fonctions digestives et mauvaise haleine avec Marie-Soleil Noreau, naturopathe agréée et Valérie Dussault Dt.p. Diététiste - Nutritionniste! (VOIR 2e VIDÉO CI-DESSOUS) ___________________________________________________________________________ EN RAFALE, VOICI QUELQUES CAUSES DE LA MAUVAISE HALEINE (EN DEHORS DU BROSSAGE DE DENTS ET SOIE … [ Lire la suite ]
Bouillon d’os pour Super-humain !
OSEZ ETRE UNE "GRAND-MÈRE MODERNE" DANS VOTRE CUISINE ! Pourquoi du vrai bouillon d'os maison ? Car lorsque cuit longtemps (plus de 3 hrs) il vous fournit de la gélatine (= collagène bon pour votre intestin, foie, cheveux, peau et articulations). Si vous achetez du bouillon déjà fait, regardez les étiquettes, pour savoir s'il est riche en … [ Lire la suite ]
VIN BIO – TO VINO OR NOT TO VINO ??
Vin bio ? Mieux, non vin, peut-être ⁉️ Coup de ❤️ pour ce vin bio abordable! Mais la modération a bien meilleur goût!! De temps en temps, déguster un verre de vin peut faire partie d'un régime alimentaire sain, mais seulement avec modération. Le vin rouge, par exemple, contient du resvératrol, un antioxydant qui protège et améliore naturellement … [ Lire la suite ]
« THE » soupe d’hiver !!
VOUS MANQUEZ DE TEMPS POUR FAIRE CUIRE UN POULET ENTIER DANS LE BUT DE VOUS FAIRE UN BOUILLON D’OS MAISON ? VOUS N’ÊTES PAS ENTIÈREMENT SATISFAIT DES BOUILLONS COMMERCIAUX DISPONIBLES DANS DES CARTONS DOUTEUX ? PAS DE PROBLÈME ! CHEZ AVRIL SUPERMARCHÉ VOUS TROUVEREZ UNE BELLE OPTION ALTERNATIVE : DES CARCASSES DE POULETS BIO ! C’est génial et … [ Lire la suite ]
GALETTES OU « MUFFINS » DE SAUMON (OU AUTRE POISSON)
🔔Idée / ajout 2024 : si vous n'êtes pas sur un régime de type AIP ou paléo, vous pouvez ajouter 2-4 c à soupe de farine pour absorber l'eau et former des muffins qui se tiennent mieux :) idéalement farine saine, j'ai mis : 1 de fécule de tapioca, 1 de sarrasin et (si sans oeufs ) 2 de "Substitut d'oeufs en poudre de Bob's … [ Lire la suite ]
