La Société américaine d'hématologie a mis à jour ses normes sur la ferritine — et a complètement raté le bateau En septembre 2026, la Société américaine d'hématologie (ASH) a publié de nouvelles normes pour diagnostiquer la carence en fer — une mise à jour attendue depuis longtemps. Mais plutôt que de saisir l'occasion pour proposer une vision … [ Lire la suite ]
Archives pour septembre 2026
🌿 Guide de l’Huile d’Olive : au delà des CRITÈRES de base…
🌿 Guide de l'Huile d'Olive : critères avancés — santé cellulaire vs cuisine Inspiré par Justine Stenger et les principes de la médecine mitochondriale, ce guide va plus loin que les étiquettes habituelles : il vous montre comment évaluer une huile d'olive selon sa vraie valeur pour la santé cellulaire — pas seulement selon son goût ou son usage en … [ Lire la suite ]
Il se fait nommer à tort “riz sauvage »
J’ai réalisé que ce long grain foncé à gauche n’est ni un riz, ni une céréale et que je devais vous jaser de ça puisque c’est une option paléo sans céréale ! Dans la photo à gauche : ce qu’on appelle à tort “riz sauvage” qui est une autre famille botanique complète … À droite : du vrai riz de type « brun » qu’on appelle souvent riz sauvage … ou … [ Lire la suite ]