Recette de "Jello" naturel Dessert santé, frais et coupe-faim: parfait pour les fringales du soir ou pour gâter les enfants :) Ingrédients : 3 tasses d’eau; 3 à 4 c. à soupe de gélatine non blanchie (Great Lakes Gélatine); 2 c. à soupe de sirop d’érable ou de miel (Pour une version sans sucre, utiliser les édulcorants naturels mentionné … [ Lire la suite ]
Recettes
Connaissez-vous la gélatine ? (collagène)
LA GÉLATINE - le vieux remède de grand-mère, maintenant LA nouvelle découverte pour la santé globale! Les maladies dégénératives et inflammatoires peuvent souvent être corrigées par l’utilisation d’aliments riches en gélatine. - Ray Peat Phd La gélatine (aussi nommé collagène hydrolysé) contient des éléments clés pour réduire l’inflammation … [ Lire la suite ]
Thé chai énergie curcuma
Thé crémeux style « chai » modifié. Excellent pour augmenter l’énergie, réduire l’inflammation générale et soutenir la fonction thyroïdienne! Ingrédients (pour 2 portions): 2 tasses de lait de coco de type breuvage non sucré (si celui en conserve, utiliser seulement ¼ tasse et allonger avec l’eau); 2 c. à soupe de beurre biologique ou de noix … [ Lire la suite ]
Boules d’Énergie Paléo
Boules d’Énergie Paléo – Dinde, fruits séchés et fines herbes Tanné des barres de protéines toujours trop sucrées au goût parfois artificiel? Voici une idée de collation faite à base de VRAIS aliments! La dinde est une excellente source de protéines de haute qualité. Couplée avec des légumes cuits à la vapeur, une salade fraîche ou simplement des … [ Lire la suite ]
Crème glacée maison à l’avocat
Appel à tous les amateurs de crème glacée! Voulez-vous apprendre à faire votre propre crème glacée santé maison? Ingrédients : 2 avocats 2 limes (ou citrons) 3/4 tasse de lait de coco en conserve (régulier plein-gras puisque c’est un bon gras, génétiquement parlant!) 3/4 tasse de lait d’amande ou de coco (de type breuvage) 1 c. à … [ Lire la suite ]