Après plusieurs années de travail, c’est avec le cœur remplit de gratitude que je vous présente mon 2e « bébé » qui a pu miraculeusement venir au monde à temps pour Noël PLUSIEURS OPTIONS PARMIS LES RECETTES : Paléo Sans-gluten Sans produits laitiers Kéto ou version optionnel AIP (The auto-immune protocol) Sans oeufs Sans sucre Sans … [ Lire la suite ]
Diète AIP
Épicerie Paléo-kéto-bio en ligne !
RESTEZ CHEZ SOI N'AURA JAMAIS ÉTÉ AUSSI PLAISANT POUR LES ADEPTES DE NOURRITURE SAINES ! Merveilleuse boutique en ligne qui a du choix pour les régimes de type: Cétogene ("keto") AIP ( auto-immune-protocole : étudié pour atténuer maladies auto immunitaires de type thyroïde d'Hashimoto ) Paléo (sans céréales, sans produits laitiers, donc … [ Lire la suite ]
LES « FAUSSES » NOIX TIGRÉES
Noix tigrées : à découvrir! Les noix tigrées ne sont en fait pas des noix, mais un légume racine! Donc un choix intéressant pour les diète AIP (anti auto-immune protocol diet). Ce très ancien aliment est d’origine Africaine et est maintenant présent et cultivé en Afrique de l’Ouest et en Espagne. Elles sont naturellement légèrement sucrées, au … [ Lire la suite ]
Pâté de foie de volaille maison
Ma première recette de pâté de foie de volaille - Un délicieux succès, version santé ! Le pâté de foie est l’un des moyens les plus faciles pour intégrer les abats dans l’alimentation. J’aime l’étaler sur des tranches de concombre, de céleri, ou encore, sur les craquelins sans gluten « Mary’s Organic Crackers ». Il existe de nombreux … [ Lire la suite ]
Connaissez-vous la gélatine ? (collagène)
LA GÉLATINE - le vieux remède de grand-mère, maintenant LA nouvelle découverte pour la santé globale! Les maladies dégénératives et inflammatoires peuvent souvent être corrigées par l’utilisation d’aliments riches en gélatine. - Ray Peat Phd La gélatine (aussi nommé collagène hydrolysé) contient des éléments clés pour réduire l’inflammation … [ Lire la suite ]