Le Sureau du Canada...petit fruit antioxydant à découvrir! Découvrez la puissance des polyphénols des baies de sureau, des antioxydants bénéfiques pour l'amélioration et le maintien d'une bonne santé ! ANTHOCYANINES | QUERCÉTINES | RUTINES | CATÉCHINES Le sureau du Canada donne de magnifiques fleurs blanches en juillet et on récolte en … [ Lire la suite ]
Astuces santé
Cocktails « Virgin » – Concoctez-vous un apéro-digestif cet été !
Comment se déroulent votre printemps et vos objectifs santé? Avez-vous fait une détox dernièrement? Est-ce que votre système digestif est top? Pourquoi ne pas apprendre à faire des boissons sans alcool afin d’en réduire votre consommation cet été ou lors de la prochaine fête? En débutant la soirée par une consommation non alcoolisée et … [ Lire la suite ]
RÈGLES DE BASE POUR FAIRE UN SMOOTHIE « SHAKE » ÉQUILIBRÉ EN PROTÉINES
Qui dit smoothie, dit souvent sucres! La plupart des gens mettent beaucoup trop de fruits ou de jus dans leur smoothie. Il est vrai que les fruits peuvent être bénéfiques pour la santé, mais ils contiennent tout de même des sucres (glucides). La modération est donc de mise! (Voir la liste ci-dessous pour bien comprendre la teneur en grammes de … [ Lire la suite ]
Légumes : Le débat du cru VS. le cuit
Le cru, ca augmente tu réellement la vitalité !?? Je suis consciente que le mouvement « raw food/crudivorisme » amène son lot d’arguments autour des enzymes & vitamines qui sont détruits à la cuisson – certaines vertus sont en effet affectées par la cuisson, mais ce n’est pas le cas pour tous les nutriments et c’est parfois même le contraire … [ Lire la suite ]
POUDRE DE PROTÉINES : Végé ou Paléo ? Voici mes coups de coeur doux pour le système digestif !
Le marché des poudres de protéines est tellement en croissance fulgurante que les consommateurs ne savent plus quoi acheter, quoi exiger comme ingrédients acceptables et à qui faire confiance ! Certaines compagnies ajoutent tellement d'ingrédients que la liste prend 10 minutes à lire et une encyclopédie pour la comprendre. Selon moi, il est non … [ Lire la suite ]