OUTIL DE CUISINE "LOW-CARB" Pour ceux qui me demandent comment faire des juliennes de légumes à bas prix pour créer de ‘fausses pâtes’. Je crois que j’ai acheté celui-ci chez Loblaws. Sinon il y a également des appareils plus haut de gamme comme le mien que j'ai acheté chez Avril mais disponible aussi chez Amazon: Cheers … [ Lire la suite ]
Astuces santé
Migraines et carences en magnésium
MIGRAINES ET CARENCE EN MAGNÉSIUM Une des premières chose à essayer quand on souffre de migraines ou de maux de tête chroniques : le magnésium. Parlez à un naturopathe agréé afin de valider la sécurité, la forme et le dosage approprié pour vous ! Si vous prenez des médicaments, vérifiez avec votre pharmacien si cela est approprié pour vous. Le … [ Lire la suite ]
Pour survivre à la canicule
POUR SURVIVRE À LA CANICULE Pour survivre à la canicule : Produit coup de cœur chez Costco Riches en électrolytes : magnésium, potassium et un peu de sodium. Ajoutez le dans vos smoothies ou simplement pur sur de la glace ! Plus santé que les boissons de type ‘Gatorade’: moins de sucre, pas de colorants et plus de minéraux dont le magnésium et … [ Lire la suite ]
Les pistaches sont-elles une gâterie santé?
LES PISTACHES SONT-Elles UNE GÂTERIE SANTÉ ? En plus d’être une source de protéines, de fibres et de bon gras, elles permettent de couper la faim plus que les croustilles et contiennent plusieurs nutriments : Excellente source de cuivre et de vitamine B6. Bonne source de phosphore, de fer, de manganèse, de vitamine B1 et de vitamine K1. Si vous … [ Lire la suite ]
Le quinoa et sa fausse réputation…
LE QUINOA ET SA FAUSSE RÉPUTATION… Il faut remettre les choses en perspective pour résoudre le mythe du quinoa : le quinoa n’est PAS une bonne source de protéines, mais PLUTÔT UNE FAIBLE SOURCE DE PROTÉINE et une BONNE SOURCE DE GLUCIDES LENTS. Par contre, contrairement aux céréales (riz, avoine, etc.), le quinoa est considéré comme une protéine … [ Lire la suite ]