HYDRATATION, GOÛT SUCRÉ ET RONDEUR DU VIN…? Extrait du livre de Tim Ferriss: The 4 hour chef’: La glycérine végétale de qualité peut être utilisée pour remplacer le sucre, pour augmenter la ”rondeur” du vin rouge et pour mieux s’hydrater lors d’événements sportifs d’endurance ! Sportifs : nous … [ Lire la suite ]
Archives pour mars 2013
Jus de légumes – Style « V8 » maison
Truc simple pour manger plus de légumes l'hiver! Mangez-vous suffisamment d'antioxydants provenant des légumes durant l'intense froid hivernal? La solution: Un smoothie réchauffant! Légumes, curcuma, gingembre, poivre et Cayenne! Un smoothie, et non juste un jus légumes, style "V8" maison parce … [ Lire la suite ]
Un fromage de chèvre différent
Coup de cœur pour ce fromage de chèvre vieilli qui n'a pas trop le goût typique des produits de chèvre et qui a plutôt un goût de cheddar fort. … [ Lire la suite ]
Sans gluten: Galette de dinde et fausses pâtes
SANS GLUTEN : GALETTE DE DINDE ET FAUSSES PÂTES Trois jours sans gluten à 100 %, je me pratique avant de vous offrir un blog de 30 jours sans gluten pour vous guider à faire une "cure sans gluten" bien équilibrée ! Voici mon repas "coup de cœur" de la fin de semaine : SANS GLUTEN – Galettes de … [ Lire la suite ]
Amandes au chocolat sans produits laitiers
Produit coup de cœur! Amandes au chocolat sans produits laitiers (70% de cacao) Disponible avec ou sans cayenne. Nom de la compagnie: Organic Tradition … [ Lire la suite ]