LIENS ENTRE LE GLUTEN, L’HYPOTHYROÏDIE (DE TYPE HASHIMOTO) ET HYPERTHYROÏDIE (MALADIE DE GRAVES) Il y a un lien de plus en plus présent dans la littérature scientifique entre la consommation de gluten et ces deux maladies auto-immunes. La logique est simple, le gluten contient une protéine nommée … [ Lire la suite ]