Délicieux smoothie vert !

Délicieux smoothie vert : Poire, avocat, kale, gingembre, etc!

Une super façon de manger plus de légumes l’hiver et de le faire passer à vos enfants!

Je suggère souvent de mettre des légumes dans vos smoothies/ shakes pour augmenter votre quantité totale par jour qui devrait être au minimum 6-7 portions (les légumes sont plus important que fruits, car les  légumes sont plus alcalins, tandis que les fruits plutôt acides …)  et pour réduire les glucides provenant des fruits.

 

 

 

 

 

 

Ingrédients pour 2 personnes:

– 1 poire bio
– 1/2 banane bio
– 2 feuilles de ‘Kale’  bio (chou frisé en français)  / ou  épinards
– 1/3 de concombre anglais bio
– 1 cube / 1/2 pouce de racines de gingembre frais bio
– 1/2 avocat bio
– Une poignée de persil frais bio (ou coriandre)
– 1/2 tasse de lait d’amande ou coco ou chanvre
– 1/2 tasse d’eau

Passez au mélangeur haute vitesse et déguster !

Santé!

Marie-Soleil Noreau, ND.A, La Naturopathe Moderne