CARENCE MODERNE INVISIBLE ? 10 RAISONS DE CONSOMMER DU MAGNÉSIUM

Mise à jour 2018 : 2 nouvelles études : 

https://www.sciencedaily.com/releases/2018/02/180226122548.htm

http://openheart.bmj.com/content/5/1/e000668

 

L’ajout de magnésium s’avère suggéré même si vous mangez bien, encore plus important si vous mangez mal ! 😉

Ce minéral clé agit sur 300 fonctions biologiques¹ essentielles pour une bonne santé. Une carence occasionne de nombreux problèmes, mais malheureusement, c’est une carence mal connue et mal évaluée en médecine conventionnelle.  Pourtant, il est bien connu que le corps a besoin de magnésium pour la formation de l’ATP (on peut penser à lui comme la monnaie moléculaire énergétique du corps). Une étude récente de 2012 intitulée : « 3,751 magnesium binding sites have been detected on human proteins » nous indique que le magnésium pourrait profondément affecter un plus large éventail de structures protéiques que nous avions cru au départ. Pour l’ensemble de ces structures, on commence maintenant à l’appeler « Human Magnesome¹ » 

Une étude récente démontre que plus de 60 % de la population américaine ² serait  carencée et d’autres auteurs parlent plutôt de 80% et plus ³ !

L’étude SUVIMAX (de 1994 à 2002) a démontré que 75 % des français ont des apports de magnésium inférieurs aux 2/3 des apports conseillés, qui sont de 6 mg / kg de poids par jour (soit 350 mg par jour pour 60 kg).

Malheureusement, ce minéral n’est pas facile à évaluer lors de votre examen de routine chez le médecin. Les méthodes d’analyses sanguines actuelles ne permettent pas de dépister un taux non optimal de magnésium car :

1-       Le sang est l’endroit le plus régularisé et donc le moins privé ou fluctuant du corps2-       Ce minéral peut être carencé ailleurs dans le corps sans influencer le taux sanguin :-   Seulement 1 % de magnésium dans votre corps est distribué dans le sang, la plupart du magnésium est stocké dans les os et les organes. Il est tout à fait possible d’être déficient et ne pas le savoir, ce qui explique pourquoi une carence en magnésium est parfois surnommée  « Le déficit invisible »

Depuis que la diète nord-américaine a fait son apparition, une diète composée principalement de céréales raffinées et d’autres aliments faibles en nutriments, les problèmes de santé, obésité et stress chronique ne cessent de croître. L’un de ces problèmes sous-jacents de nos « pathologies modernes » est la déficience en magnésium de nos aliments…

La carence en magnésium peut déclencher 22 conditions médicales …  -Dr. Carolyn Dean, MD, ND

Entrevue avec Dr. Jean Paul Curtay, auteur et pionnier de nutritherapie en France :

« Vous parlez d’ailleurs beaucoup du magnésium dans votre livre. A quoi sert-il ?

Le magnésium est effectivement un nutriment essentiel. Pourtant, sa carence est la plus répandue. C’est toute la population qui est touchée. Le manque de magnésium serait la première cause de fatigue. Pourtant, les médecins n’en entendent pas du tout parler au cours de leur cursus universitaire. Le médecin connaît les calories pour le surpoids mais pas le magnésium pour la fatigue ! Remonter le taux de magnésium permettrait de moins utiliser d’anxiolytiques, d’antidépresseurs, de bêta-bloquants, d’anti-hypertenseurs ou même tout simplement de laxatifs… »⁵

Vous vous dites sûrement : « je ne mange pas raffiné donc je suis ok, non ? » Non, justement !

Les méthodes actuelles d’agricultures intensives font en sorte de réduire dramatiquement les taux de magnésium dans le sol, et par le fait même, dans les aliments, même les bons fruits et légumes que vous consommez. De plus, plusieurs cultures sont maintenant des hybrides. Elles sont sélectionnées entre autres spécifiquement pour survivre à des niveaux bas de magnésium. La plupart des fertilisants conventionnels utilisent de l’azote, du potassium et du phosphore seulement et ne réintroduisent pas de magnésium dans nos sols !

12 actions du magnésium dans le corps humain : ⁶

1. Cofacteur essentiel pour la production d’énergie cellulaire – donne de l’énergie zen ! 😉
2. Supporte l’humeur: Un cofacteur à la biosynthèse et régulation de la dopamine (plaisir, volonté, vigueur) et de la sérotonine (bonheur, bien-être). Une déficience de ce minéral vous empêchera d’être optimal intellectuellement ⁹
3. Promouvoir la relaxation, réduit le stress et l’anxiété ⁹.  Aide à maintenir une réponse aux stress adéquate (via la réduction de l’hormone du cortisol)
4. Favorise de bons cycles de sommeil, atténue le flot de penser, « calme le ‘’hamster’’ mental »
5. Participe au développement et maintien osseux – ne pensez pas seulement au calcium, le magnésium aide à fixer le calcium ! Entre donc également en jeu dans la santé dentaire. Maintient l’équilibre acido-basique (contre l’acidité en équipe avec d’autres minéraux)
6. Réduit les maux de tête et migraines. Par ses multiples actions : antispasmodique, régulateur de la sérotonine, un neurotransmetteur en lien avec les migraines chroniques, détox du foie et régulation de glycémie)
7. Contribue à la décontraction musculaire – très efficace contre les crampes musculaires accompagné ou non de potassium selon l’alimentation
8. Crucial pour un bon fonctionnement du système immunitaire
9. Réduit les fringales (surtout de chocolat) : Impliqué dans la régulation de la glycémie. Participe à la meilleure utilisation des glucides. Reconnu pour prévenir ou ralentir le diabète.
10. Femme : Support contre les douleurs menstruelles, le SPM psychique, la rétention d’eau, les fringales, et les contractions trop hâtives en grossesse.
11. Régularise la pression sanguine et les battements du cœur (en équipe avec le potassium)
12. Effet laxatif possible (selon la forme). Certaines formes de magnésium (chlorure, sulfate, citrate) sont éliminés rapidement du corps via les selles ce qui entraîne de l’eau vers l’intestin et permet de ramollir les selles. Optez pour du glycinate afin d’éviter cet effet si vous n’avez pas besoin.

Est-ce que vous vous reconnaissez dans cette liste? 😉

D’autres indices que votre taux de magnésium n’est pas optimal :⁷ 

• les gens qui ont de la misère à s’endormir ou à rester endormi
• les gens anxieux et nerveux
• les gens prenant des médicaments contre les brûlements d’estomac ou reflux :

(Inhibiteur de pompe à protons) ceux-ci inhibent grandement l’absorption des minéraux tels que le magnésium, calcium, potassium, zinc⁸.

En naturopathie, on connaît bien l’efficacité d’utiliser des suppléments concentrés en capsules ou liquides.  Cependant, certaines personnes en bonne santé sans symptôme,  pourront bénéficier d’ aller le chercher uniquement dans l’alimentation  si elles consomment de bonnes quantités de ces « super-aliments »  :

Très bonnes sources : Feuillus verts (tel que le kale (surtout cuit), algues, algues vertes (chlorelle, spiruline, E3 live, phytoplanctons).

Bonnes sources (ne veut pas dire que je les recommande 😉 ): Riz brun, avocats, certains poissons (maquereaux, sardines), cacao, graines et noix (amande, citrouille, tournesol), soya fermenté, légumes racines (betteraves).

Notez que les légumes cuits libèrent plus facilement les minéraux pris dans les fibres (voir mon article Légumes Cuits VS. Crus). De plus, si vous souffrez d’une digestion gastrique lente, brûlements ou reflux, constipation ou diarrhée, il y a des fortes chances que votre absorption de nutriment soit diminuée. À ce moment, un naturopathe qualifié pourra vous aider à rétablir votre fonction digestive et vous suggérer des suppléments de magnésium dans un premier temps.

Différentes formes en matière de supplémentation : 

Attention à l’oxide de magnésium, étant  mal absorbé par les cellules de l’intestin, il donnera plutôt un effet laxatif. C’est pourquoi on cherchera à se procurer des formes plus assimilables comme le glycinate, malate et le théoronate, qui tous maximiseront l’absorption et utilisation. Le citrate est léger à moyennement laxatif mais mieux assimilé que l’oxide.

De nombreuses études supportent qu’un apport quotidien de 200-400mg (en 2 doses au repas et/ou coucher), apportent des bénéfices significatifs sur l’humeur. Lorsque prise au coucher, la majorité des gens (90% selon mon expérience) ont une meilleure qualité de sommeil.  Le dosage peut varier selon l’individu et son état nutritionnel : plusieurs jours ou semaines peuvent être nécessaires avant de ressentir des effets significatifs.

Comme toujours, je vous suggère fortement de rencontrer un naturopathe agréé en consultation privée pour obtenir des recommandations spécialisées en alimentation et supplémentation pour personnaliser votre démarche : après tout, c’est notre spécialité !

Marie-Soleil Noreau, ND.A

 

 

Références :

1.Piovesan, D., Profiti, G., Martelli, P. L., & Casadio, R. (2012). The human » magnesome »: detecting magnesium binding sites on human proteins. BMC bioinformatics, 13(14), S10. 

2. King D, Mainous A 3rd, Geesey M, Woolson R. Dietary magnesium and C-reactive protein levels. J Am Coll Nutr. 2005 Jun 24(3):166-71. 

3 Dean, Carolyn. The Magnesium Miracle (Revised and Updated). Ballantine Books, 2008.

5 Curtay, Jean-Paul, and Elisabeth Schotter. La nutrithérapie: bases scientifiques et pratique médicale. Boiron, 1995.

6 http://www.greenmedinfo.com/blog/7-reasons-get-more-magnesium

7 http://drcarolyndean.com/2010/06/gauging-magnesium-deficiency-symptoms/

8 Why Stomach Acid is Good for You: Natural Relief from Heartburn, Indigestion, Reflux, and GERD. Rowman & Littlefield, 2001

9.Le Dr. Greenblatt, Psyciatre : http://blog.pureencapsulations.com/webinar-magnesium-integrative-psychiatry-dosage-bioavailability-evidence-based-formulations/

https://modernhcp.com/magnesium-the-mind-mineral/